¿Adelgazar o fortalecer?

El otro día fui a cenar con mis amigas -tipo Sex and the City-, y Carmen nos contó que se había apuntado al gimnasio. En un gesto por “sacar molla” demostró cuán fuerte estaba y los ejercicios que practicaba: a parte de máquinas, ¡andaba en la cinta! Matiz: tenemos 25 años y lo hace para NO adelgazar. Como decía Marta: “mejor date un paseo por las tiendas de Serrano”.

Así que he pensado que seguramente más de uno, una y otros muchos más no saben que ir al gimnasio y hacer máquinas NO ADELGAZA. Hacer máquinas está muy bien para fortalecer y definir músculos localizados, pero si queremos adelgazar hay que quemar grasas, y las grasas sólo se queman con ejercicio anaeróbico. ¡¡¡¡Quéeee??? ¿¿¿Cómoooo??? Sí, con una frecuencia cardiaca elevada a partir del 80% de nuestra capacidad. Por poner un ejemplo en sensaciones, sería como cuando sales a correr y sientes que no puedes más, que tienes que parar. ¡Voilà! Ahí quemamos calorías de contenido graso. ¿Y todos los demás ejercicios? Aeróbico. Quemamos azúcares, eliminamos toxinas a través del sudor, fortalecemos…, pero todo lo que perdemos se recupera con dos vasos de agua. De ahí el éxito del Spinning, donde se combinan ambas modalidades.

Pero esto no es una ciencia exacta y es directamente proporcional a nuestra alimentación. Si hacemos una dieta y practicamos ejercicio, no sólo evitaremos la flaccidez, sino que nos ayudará a quemar más calorías y adelgazar antes. Si tenemos una dieta equilibrada con proteínas, hidratos de carbono y azúcares, éstos dos últimos casi inexistentes en los regímenes, no sólo no perderemos peso, sino que lo incrementaremos porque el músculo pesa más que la grasa, sin necesidad de cambiar de talla.